Domuz eti ithali suistimale açık!

banner32

Tarım Bakanlığı’nın, Güney Kıbrıs’tan domuz etinin ithal edilmesine izin veren kararı Resmi Gazete’de yayımlandı. Bu karara Hayvancılar Birliği ve Kasaplar Birliği tepkili yaklaşırken, Restorancılar Birliği hayırlısı olsun dedi. Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak bu karar suistimallere açık dedi, denetime dikkat çekti. Domuz etinin ithal iznine en sert tepkiyi Hayvancılar Birliği verdi. Halk ne yediğini bilmeyecek diyen Mustafa Naimoğluları, ülkede bile kaçak kesimlerin önüne geçemeyenler nasıl denetim yapacak diye sordu. Restorancılar Birliği Başkanı Salih Kayım da konuyla ilgili yaptığı açıklamada domuz etini karıştırıp halka yedirmek konusunda üyelerinin tenezzül etmeyeceğini belirtti.

Domuz eti ithali suistimale açık!
banner37
banner23

Tarım Bakanlığı’nın, Güney Kıbrıs’tan domuz etinin ithal edilmesine izin veren kararı Resmi Gazete’de yayımlandı. Bu karara Hayvancılar Birliği ve Kasaplar Birliği tepkili yaklaşırken, Restorancılar Birliği hayırlısı olsun dedi. Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak bu karar suistimallere açık dedi, denetime dikkat çekti. Domuz etinin ithal iznine en sert tepkiyi Hayvancılar Birliği verdi. Halk ne yediğini bilmeyecek diyen Mustafa Naimoğluları, ülkede bile kaçak kesimlerin önüne geçemeyenler nasıl denetim yapacak diye sordu. Restorancılar Birliği Başkanı Salih Kayım da konuyla ilgili yaptığı açıklamada domuz etini karıştırıp halka yedirmek konusunda üyelerinin tenezzül etmeyeceğini belirtti.

“Yüzde Yüz Yerinde Bir Karar Değil” 

Kasaplar Birliği Başkanı Halil Akbıçak, yüzde yüz yerinde bir karar olarak niteleyemem ancak şöyle bir durum vardır. KKTC’de domuzun üretimi yoktur. Gün geçtikçe de gerek oteller gerekse de yabancı vatandaşların ülkeye yerleşmesi ile ciddi bir talep oluşmaya başladı, ve genelde de Güney’e geçip alıyorlar eti. Burada yapılması gereken çok ciddi çok sıkı bir denetim olmalıdır. Bu ne kadar yapılacak çok emin değilim. Zaten şu anda çok ciddi kaçak et getirilmektedir. Bunu hiç biri kontrol edemiyor, ne polisimiz, ne gümrükçümüz ne de askerimiz. 

Kıymanın, etin kontrol edilmesi konusunda muamma vardır. Zaten aklı başında bir kasap Müslüman ülkesinde domuz ile dana etini bir yerde satacak olursa çok ciddi bir yanlış içerisine girmiş olur. Ancak bunun önüne geçilmesi de imkansızdır açık ve net söylüyorum. Domuzda öyle etler vardır ki dana etinden ayırt edemezsin.  Küçük domuz etlerinin rengi açıktır ancak anaç dediğimiz domuzların etlerini dana etinden tüketici ayırt edemez ifadelerini kullandı.

“Vatandaş Ne Yediğini Bilmeyecek”

Domuz etinin ithal iznine en sert tepkiyi Hayvancılar Birliği verdi. Halk ne yediğini bilmeyecek diyen Mustafa Naimoğluları, ülkede bile kaçak kesimlerin önüne geçemeyenler nasıl denetim yapacak. Belli bir kesime izin verdiyseler bile daha sonra kimseyi engelleyemeyecekler. Kasapta getirecek, restorancıda getirecek. Domuz etinin önünü açacaksınız ve bu ülkede ciddi anlamda suistimaller olacak. Ciddi anlamda mağduriyetler yaşanacak ve halk ne yediğini bilmeyecek, kaos olacak halkın sağlığı ile oynanacak. 

Helal etin olduğu bu ülkede, Müslüman bir ülkede siz helal ette mi insanlara yedirmeyeceksiniz. Tamamen insanlar evine et almaktan korkacak, çünkü bu etler kasap dükkanlarında karıştırılacak, kıymalar karıştırılacak ne yediğini bilmeyecek insanlar, hem üretici hem tüketici mağdur olacak. Bunu gözden geçirip doğru karar vermek gerekir. Restorana gittiğiniz zaman köfte, döner yiyeceksiniz anlayabilecek misiniz.  Böyle bir mantık olamaz siz kaçak kesimleri bile kontrol altına alamıyorsunuz. Bırakın bu işleri sorunlara eğilin şeklinde konuştu.

“Üyelerimiz Tenezzül Etmez”

Restorancılar Birliği Başkanı Salih Kayım da konuyla ilgili yaptığı açıklamada öncelikle hayırlısı olsun. Tabi ki iyi denetlendiği sürece iyi neticeler verir diye düşünüyorum. Eğer talep varsa arz da olmak durumunda. Keşke hükümetimiz üreticilerimize önceden bildirseydi. Domuz yetiştirmek isteyen üreticiler yetiştirseydi. Ülkemizde yabancı nüfus artmaktadır. Eminim ki öyle bir talep vardır diye izinde serbest bırakılmıştır. İnşallah yakında Kıbrıs’ta da üretimi başlar. Restoranların denetimleri konusunu da devlet düşünmüştür diye düşünüyorum. Üyelerimiz olan işletmelerin böyle bir şeye tenezzül edeceğini düşünmüyorum eden olursa da devlet gereğini yapsın dedi.

YORUM EKLE
banner28
SIRADAKİ HABER

banner19

banner1

banner3

banner18